Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №2

Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №2 Дозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная, черева говяжья, круга говяжьи - Применение Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №2 по ГОСТ – одна из семи ГОСТ-овских приправ для изготовления колбасных изделий. Смеси пряностей №1-№7 были обозначены в госстандарте еще в 70-х годах и используются при производстве колбас до сих пор. Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №2 предназначена для изготовления вареных (ветчинная, свиная, конская) и полукопченых колбас (баранья 1 сорта, московская). Также эта смесь применяется для приготовления таких мясных хлебов, как «отдельный», «говяжий», «ветчинный». Это ароматная и острая смесь благодаря наличию в ее составе душистого и черного перцев.

Артикул

02001201

Единиц в одном товаре

1

Вес товара, г

40

Минимальная температура

-25

Максимальная температура

25

Энергетическая ценность, ккал/100 г

338

Белки, г/100 г

4.8

Жиры, г/100 г

3.3

Углеводы, г/100 г

72.3

Количество заводских упаковок

1

ТН ВЭД коды ЕАЭС

2103909009 - Прочие продукты для приготовления соуса, готовые соусы, вкусовые добавки и приправы смешанные

Срок годности в днях

730

Условия хранения

Условия хранения: при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%

Состав

декстроза, перец черный молотый, перец душистый молотый

Страна-изготовитель

Россия

Упаковка

Дой-пак

Вес с упаковкой, г

60

Код продавца

02001201

Помол соль, специи

Мелкий

Форма выпуска специи и пряности

Молотый

Название группы

ретро

Содержит

Минеральные вещества

Количество товара в УЕИ

1