Приправа для вареной колбасы "Вареная обыкновенная"

Приправа для вареной колбасы «Вареная обыкновенная» Вареная колбаса «Обыкновенная» - одна из популярных вареных колбас высокого качества, рецептура, которой была разработана еще в СССР. Эта колбаса внешне очень похожа на знаменитую вареную колбасу «Докторская», но отличается по составу. На основе рецепта колбасы «Обыкновенная» можно приготовить отличные домашние колбасы с различными вкусами и добавками, например, с сыром, грибами, оливками, субпродуктами. Вареную колбасу «Обыкновенная» несложно приготовить в домашних условиях. Приправа для вареной колбасы «Вареная обыкновенная» включает в себя смесь пряностей, необходимых для приготовления этой колбасы по ГОСТ. При соблюдении технологических норм результат гарантирован – колбаса получится сочной, нежной, с хорошим цветом и ароматом и будет отлично резаться тонкими ломтиками. - Дозировка приправы 5 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша Рекомендованная колбасная оболочка: синюги говяжьи и бараньи, круга говяжьи. - Оптимальный состав и пропорции Жилованная говядина – 350 г Жилованная свинина полужирная (содержание жира не более 30%) – 600 г Молоко (или сухое молоко) Необходимо добавление нитритной соли в соответствии с рекомендациями по применению нитритной соли

Артикул

01000901

Единиц в одном товаре

1

Вес товара, г

50

Минимальная температура

-25

Максимальная температура

25

Энергетическая ценность, ккал/100 г

334

Белки, г/100 г

7.2

Жиры, г/100 г

2.5

Углеводы, г/100 г

70.5

Количество заводских упаковок

1

ТН ВЭД коды ЕАЭС

2103909009 - Прочие продукты для приготовления соуса, готовые соусы, вкусовые добавки и приправы смешанные

Срок годности в днях

730

Условия хранения

Условия хранения: при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%

Состав

декстроза, перец душистый молотый, перец белый молотый, чеснок сушеный гранулированный

Страна-изготовитель

Россия

Упаковка

Дой-пак

Вес с упаковкой, г

130

Код продавца

01000901

Помол соль, специи

Мелкий

Форма выпуска специи и пряности

Молотый

Название группы

вареные

Содержит

Минеральные вещества

Количество товара в УЕИ

1