Приправа для сарделек "Говяжьи"

Приправа для сарделек «Говяжьи» «Говяжьи» - один из популярных сортов сарделек высокого качества, рецептура которых была разработана еще в СССР. Сарделька - это короткая и толстая сосиска. Свое название сардельки получили в XVIII веке. «Сарделька» — от польского «sardela», образованного от итальянского «sardella», которое восходит к латинскому «sardine». Сардельки «Говяжьи» можно приготовить в домашних условиях. Приправа для сарделек «Говяжьи» включает в себя смесь пряностей, необходимых для приготовления этих сарделек по ГОСТ. Легкую остринку фаршу для сарделек придают чеснок и перец, входящие в состав приправы. - Дозировка приправы 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная - Оптимальный состав и пропорции Жилованная говядина – 900 г Говяжий или свиной жир-сырец – 100 г Необходимо добавление нитритной соли в соответствии с рекомендациями по применению нитритной соли - Правила приготовления Перед употреблением сардельки нужно отварить. Варить сардельки в течение 10-15 минут. Подавать сардельки отварными или обжаренными с картофельным пюре или зеленым горошком. В диетическом варианте - с менее калорийными гарнирами, например, тушеной капустой или другими овощами. Традиционные соусы к сарделькам — горчица или хрен.

Артикул

01000101

Единиц в одном товаре

1

Вес товара, г

40

Минимальная температура

-25

Максимальная температура

25

Энергетическая ценность, ккал/100 г

295

Белки, г/100 г

8

Жиры, г/100 г

6.1

Углеводы, г/100 г

44.1

Количество заводских упаковок

1

ТН ВЭД коды ЕАЭС

2103909009 - Прочие продукты для приготовления соуса, готовые соусы, вкусовые добавки и приправы смешанные

Срок годности в днях

730

Условия хранения

Условия хранения: при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%

Состав

белый молотый, кориандр молотый, декстроза, чеснок сушеный гранулированный

Страна-изготовитель

Россия

Упаковка

Дой-пак

Вес с упаковкой, г

60

Код продавца

01000101

Помол соль, специи

Мелкий

Форма выпуска специи и пряности

Молотый

Название группы

вареные

Содержит

Минеральные вещества

Количество товара в УЕИ

1